Sabías que la yerba mate….

Mate: Flex Paraguariensis según la botánica. Hierba propia de sudamerica que forma parte del ritual diário de Uruguay, Argentina y Paraguay, y en menor porcentaje sur de Brasil. Los guaraníes la utilizaban con fines medicinales, algunos usos siguen en la actualidad, otros… y bueno creencias. Según los nativos lo utilizaban para el aumento de la inmunización, limpieza de la sangre, regular el sistema nervioso, restaurar el color del pelo, retardar la vejez, combatir la fatiga, estimular la mente, controlar el apetito, reducir el efecto de las enfermedades y eliminar el insomnio.

Hoy la medicina herbal occidental, la clasifica como aromática, estimulante, amarga, laxante, astringente, diurético, purgante, sudorífico y reductor de la fiebre. El mate contiene numerosas vitaminas y minerales que no se imagina. Se encuentran las vitaminas A, C, E, B1, B2 y B compuesta, riboflavina, ácido nicotínico, ácido pantoténico, magnesio, clacio, hierro, sodio, potasio, manganeso, silicón, fosfato, sulfuro, ácido hidroclórico, clorofila.

Además contiene una sustancia química llamada xanthines, mateine. Pero según investigaciones del Instituto Nacional de Tecnología de Paraguay, corrobora que la mateina tiene un químico similar a la cafeína, pero su conjunto molecular es diferente, y carece de efectos negativos, como sí lo hace la cafeína. Y según profesioniales de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, “No hay una sola contradicción” por ingerir mate.

Así entendemos porque tanta gente se hace adicta al mate, mejora el sueño, actúa como tónico y estimula el sistema nervioso. Influye de tantas maneras positivas, que no se le han encontrado contraindicaciones.