Noviembre 24, 2007 - Cocina de Medio Oriente por Mirta Ayala

Cocina de Medio Oriente




Si tenés ganas de pasar un agradable momento en un ambiente netamente árabe y armenio, apreciar la cultura, y desgustar platos tipicos, Burmana en San Telmo es el lugar.
Hace un tiemp atrás estaba en el corazón de Olivos, hoy en el corazón de uno de los barrios turísticos más importante de la ciudad.

Decorado con objetos originales alfombras, tapizados, puff en el piso, almoadones por todos lados y odaliscas en noches de shows. Quienes idearon el lugar, hermanos armenios, se inspiran en las recetas pasadas de generación en generación, además el lugar tiene un shop para comprar souveniers, adornos y otros objetos tradicionales.
Si quieren desgustar o fumar el Narguile (fumardor tradicional con manguera) que se puede saborear en los más exquisitos sabores como ser vainilla o frutilla.
Los tradicionales platos, presentaciones frías, excelentes postres y un buen café oriental (por cierto bien fuerte) estan a la orden del día y serán acompañados por la buena música de fondo que lo transportará por un momento al lejano Oriente.



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